Partiendo del Antiguo Canal de Cabarrús, canal de aguas fluviales construido entre 1775 y 1779, para regar la vega del Jarama, vamos continuando en nuestro recorrido por antiguas construcciones que formaban parte de éste, como pueden ser puentes, casillas, o la antigua Casa de Oficios, característica Casa Mayor de latifundio agrícola, situada muy próxima en torno al Torreotón. Finalmente llegamos a la Fábrica de Harinas; edificio cuyo andadura comienza en época medieval con un antiguo molino harinero “Molino de la Madre de Dios”, perteneciente a los Dominicos de Alcalá de Henares, y después Fábrica de Harinas.
Inmediatamente después de la Fábrica de Harinas, nuestra parada se centra en el Puente de Hierro, construcción sobre el Jarama que une Torremocha con Uceda, estructura del siglo XIX, que sustituyó a otro de madera.
Este recorrido se establece en torno a antiguas construcciones que se ponen en relación con el “agua”, y es completada si es deseo del visitante con la visita de antigua maquinaria situada en lugares clave en diferentes entornos de nuestra población, como la plaza del Comercio, que alberga una noria que en la actualidad gira constantemente o con hitos singulares del entorno (Presa del Atazar, Presa del Pontón de la Oliva …)
Así mismo puede completarse con un paseo por “El Soto del Jarama”, donde el viajero gozará de la flora y fauna de la vega del Jarama en un paraje calificado como LIC, (Lugar de interés comunitario), por su alto valor medioambiental, o por otros recursos naturales del entono.
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Inmediatamente después de la Fábrica de Harinas, nuestra parada se centra en el Puente de Hierro, construcción sobre el Jarama que une Torremocha con Uceda, estructura del siglo XIX, que sustituyó a otro de madera.
Este recorrido se establece en torno a antiguas construcciones que se ponen en relación con el “agua”, y es completada si es deseo del visitante con la visita de antigua maquinaria situada en lugares clave en diferentes entornos de nuestra población, como la plaza del Comercio, que alberga una noria que en la actualidad gira constantemente o con hitos singulares del entorno (Presa del Atazar, Presa del Pontón de la Oliva …)
Así mismo puede completarse con un paseo por “El Soto del Jarama”, donde el viajero gozará de la flora y fauna de la vega del Jarama en un paraje calificado como LIC, (Lugar de interés comunitario), por su alto valor medioambiental, o por otros recursos naturales del entono.